Rechercher
Alle activiteiten

Workshops lactofermentatie

Introductie workshop over melkzuurgistingstechnieken: gefermenteerde rapen in pekel op Libanese wijze. Deelnemers moeten een Le Parfait potje van 350 ml meebrengen (belangrijk voor een goede bewaring, en vooral een goede melkzuurgisting) en zullen met de vruchten van hun werk naar huis keren).

Organisator: 
Le NORD et l'USINE
Datum van de activiteit: 
19/10/2019 - 11:00 > 13:00
19/10/2019 - 15:00 > 17:00
Plaats: 
l'USINE
Adres: 
Dekenijstraat 40
1180 Uccle
BE
Toegang voor PBM: 
Nee
Prijs: 
betalend
Prijs per persoon: 
20.00€
Reservering noodzakelijk: 
Ja

Inschrijving per e-mail op het volgende adres lafermeasbl@gmail.com.
6 beschikbare plaatsen per workshop.